طرح توجیهی تولید و بسته بندی سس مایونز


تولید و بسته بندی سس مایونز

 

◉ طرح توجیهی چیست ؟ گزارشی که توجیه پذیری یک طرح را در ابعاد مختلف از قبیل بازار ، فنی و مالی مورد بررسی و مطالعه قرار می‌دهد ، گزارش طرح توجیهی ، نام دارد.

تولید و بسته بندی سس مایونز

 

◉طرح توجیهی تولید و بسته بندی سس مایونز

تغيير روش زندگی شهروندان و گسترش روزافزون زندگی ماشينی باعث تغيير در عادات روزمره افراد جامعه و به ويژه عادات غذايی آنان شده است. از سوی دیگر اشتغال بانوان در محيط خارج از خانه كه روند رو به رشدی را در بين بانوان جوان تجربه ميكند، باعث رويكرد خانواده‌ها به استفاده از غذاهای آماده و حتی انواع غذاهای سرد گشته ‌است. استفاده از غذاهای سرد و آماده مصرف، معمولا به همراه چاشنی های مختلف انجام ميگيرد. كه انواع سس‌ها از مهم ترين اين چاشنی ها محسوب میشوند. سس‌ها شامل انواع مختلفی هستند كه سس‌های كچاپ، خردل و مايونز از اصلی ترين آن ها به حساب می آيند. در اين ميان سس مايونز به عنوان سسی كه هم به صورت خالص مورد استفاده قرار ميگيرد و هم به عنوان پايه‌ای برای تهيه ساير انواع سس، از جمله سس‌های سالاد، سس فرانسوی، سس ايتاليايی، سس هزارجزيره و … به شمار می آيد از محبوبيت فراوانی برخوردار است. ضمن اينكه سس مايونز با دارا بودن حدود 67% چربي، 3% كربوهيدرات و 2% پروتئين به عنوان يك ماده غذايی پر انرژی با حدود 650 كيلوكالری انرژی در هر يكصد گرم محسوب ميشود.

موارد استفاده سس مايونز در تهيه انواع ساندويچ ها، سالادهای فصل، سالاد الويه و … و نيز همراه با ساير غذاها، تقاضای مصرف اين ماده غذايی را به سطح بالايی ارتقا داده است، كه اين مطلب مؤيد توجيه اقتصادی اجرای اين طرح ميباشد. ضمن اينكه با اجرای اين طرح، ميتوان بستر مناسبی را برای اشتغال نيروهای ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايی بانوان ميتوانند سهم بسزايی در آن داشته باشند.

◉ توضیحات طرح توجیهی :

موضوع طرح
ظرفیت طرح
محل اجرای طرح
سرمایه گذاری کل
سهم آورده متقاضی
سهم تسهیلات
اشتغال زایی
دوره بازگشت سرمایه

 

◉ موضوع طرح :طرح توجیهی تولید و بسته بندی سس مایونز

◉ تعداد صفحات :9تولید و بسته بندی سس مایونز

◉ حجم فایل: 133 کیلوبایت

◉ تعداد دانلود : 39

◉ تهیه شده در سال : 1382

◉ قیمت :  4000 تومان

 

خرید
37 بازدید